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| 250 Gramm | Weizenmehl Type 550 |
| 12 Gramm | Hefe |
| 120 Milliliter | Milch |
| 30 Gramm | Butter |
| 30 Gramm | Zucker |
| 1 | Salz Prise |
| 1 | Ei |
| 250 Milliliter | Milch |
| 50 Gramm | Zucker |
| 40 Gramm | Puddingpulver |
| 1 | Ei |
| 1 | Vanilleschote Mark |
| 4 Esslöffel | Quark |
| 2 Teelöffel | Zimtzucker |
| 2 Esslöffel | Geröstete, geriebene Mandeln |
| 300 Gramm | Zwetschgen eventuell mehr |
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