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Birnenblechkuchen mit Mandeln und Birnenbrandsabayon
Zutaten für 1 Stück Menge anpassen
die Zutaten:
100 GrammBirnen getrocknet
50 GrammRosinen
80 MilliliterBirnenschnaps
Teig
20 Hefe
125 MilliliterMilch
40 GrammZucker
250 GrammMehl
2 Eier
1/2 Vanilleschote Mark
1/2 TeelöffelZitrone abgeriebene Schale