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Pfefferbirnen mit Crêpes
Zutaten für 2 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
3 Birnen
1 Teelöffelschwarzer Pfeffer grob
250 MilliliterWeisswein
1 Vanilleschote
2 EsslöffelHonig
1 EsslöffelZitronensaft frisch
100 GrammMehl
2 Eier
125 MilliliterMilch
1 TeelöffelButter flüssig