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Würziger Catalogna-Salat
Zutaten für 4 Portionen
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die Zutaten:
800 Gramm
Catalogna; (*)
400 Gramm
Dose Maiskörnern;abgetropft
1/2 Bund
Basilikumblättern fein geschnitten
200 Gramm
Dose Thon im Salzwasser abgetropft
1
Schalotte; in feinen Ringen
Sauce
1 Teelöffel
Senf
mild
4 Esslöffel
Weissweinessig
6 Esslöffel
Maiskeimöl; o. anderes Öl