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Birnen-Kuchen Claudius
Zutaten für 18  Menge anpassen
die Zutaten:
Mürbeteig
60 GrammButter
60 GrammZucker
Eigelb
120 GrammMehl
Für Die Mandelmasse
40 GrammButter
Ei
30 GrammZucker
1 PriseZitronenschale
1 PriseSalz
40 GrammMandeln gemahlen
1 TeelöffelMehl
Ausserdem
4 kleinBirnen