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Martinsgans mit Äpfeln, Kartoffeln und Pilzen gefüllt
Zutaten für 5 Portionen
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die Zutaten:
1
Gans; (1 Gans ca. 6 kg)
650 Gramm
Äpfel
350 Gramm
Kartoffeln
3
Zwiebel
2
Champignons