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Entenbrust mit Litchis
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
10 Litchis; Menge anpassen
1 Frühlingszwiebel
1 Nussgrosses Stück Ingwer
1 EsslöffelSesamsamen
2 Entenbrüste; je ca. 350 g
1 TeelöffelHonig
100 MilliliterOrangen Saft
2 EsslöffelSherry
1 EsslöffelSojasauce