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1 | Kaninchenfilet |
100 Gramm | Morchel |
2 | Zwiebeln fein geschnitten |
1 Esslöffel | Senf |
3 Esslöffel | Rotwein |
3 Esslöffel | Portwein |
3 Esslöffel | Crème Fraîche |
150 Milliliter | Gemüsebrühe |
3 | Brötchen |
1 | Ei |
6 | Bärlauch Blätter |
1 Teelöffel | Kräuterbutter |
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