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Pellkartoffeln Mit Matjesquark
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
1000 GrammFestkochende Kartoffeln; am besten neue
500 GrammQuark mager
Matjes-Doppelfilets je nach Grösse
1 grossZwiebel
1 TasseKräuter (*)