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| 1 Dose | Tomaten, ganz (450 g) |
| 2 Esslöffel | Olivenöl |
| 2 Esslöffel | Frühlingszwiebel; gehackt |
| 2 | Knoblauchzehe gehackt |
| 3 Esslöffel | Cilantro; fein gehackt |
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ergibt etwa 425 ml Doseninhalt mit dem Öl zusammen pürieren. In einen Topf (1 l) geben, Knoblauch und Frühlingszwiebel unterrühren.
Bei mittlerer Hitze zum Kochen bringen, etwa 5 Minuten ohne Deckel kochen lassen. Ab und zu umrühren.
Von der Platte nehmen, Cilantro unterrühren, in eine Servierschüssel geben.
erfasst und umgesetzt: tom
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Anmerkungen zum Rezept:
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