Rezept:

Rezept drucken

ins Rezeptbuch legen

als email versenden

MealMaster - Ansicht

Rezept als PDF

Rezept benoten

Anmerkung schreiben
 
ACHTUNG: diese Ansicht ist noch experimentell, bei der Konvertierung in dieses Format können unter Umständen Textstellen verloren gegangen sein!
Sauerbraten aus der Hirschkeule
Zutaten für 6 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
2000 GrammHirschkeule ohne Knochen
250 MilliliterRotweinessig
500 MilliliterRotwein
500 MilliliterWasser
1 Teelöffelschwarze Pfefferkörner
15 Pimentkörner
Lorbeerblätter
1 TeelöffelWacholderbeeren
Nelken
Suppengrün
Zwiebel
Knoblauchzehe