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Scampi alla Griglia - Gegrillte Scampi Mit Knoblauchbutter
Zutaten für 6 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
1000 GrammLangustenschwänze in der Schale oder aufgetaute tiefgekühlte Hummer
8 Esslöffel(etwa 1/4 Pfund) Butter
1/2 TasseOlivenöl
1 EsslöffelZitronen Saft
1/4 TasseFeingehackte Schalotten oder Frühlingszwiebeln
1 EsslöffelKnoblauch feingehackt
1 TeelöffelSalz