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Beerenpizza
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
Teig
15 GrammHefe frisch
100 MilliliterMilch
200 GrammMehl
50 GrammHaselnüsse gemahlen
1/4 TeelöffelSalz
50 Grammbrauner Zucker
50 GrammFlüssige Butter, abgekühlt
Belag
125 GrammMascarpone
300 GrammBeeren gemischt, geputzt
50 Grammbrauner Zucker
1/2 TeelöffelZimt Pulver
Zum Garnieren