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Entenbrust mit Fenchel und Rosmarin
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
2 grossBarbarie-Entenbrustfilets je ca. 400 g
3 Knoblauchzehe gehackt
2 TeelöffelFenchelsamen zerdrückt
1 TeelöffelRosmarin frisch, gehackt
1 TeelöffelOlivenöl