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Sauerkrautrollen'
Zutaten für 4  Menge anpassen
die Zutaten:
1 Zwiebel
1 EsslöffelButtrschmalz
300 GrammSauerkraut gekocht
1 Kartoffel mittelgross
200 MilliliterApfelmost
10 Lasagneblätter
1 BundPetersilie
150 GrammCrème fraîche
50 GrammReibkäse
1 TeelöffelPaprika mild