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Sauerkrautsuppe
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die Zutaten:
500 GrammSauerkraut frisch
1 rote Paprikaschote gewürfelt
2 Kartoffeln gewürfelt
1 Knoblauchzehe gepresst
1 Zwiebel fein geschnitten
1 TeelöffelPaprikapulver edelsüss
1 TeelöffelPaprikapulver scharf
150 Grammsauere Sahne
1 Thymian Zweig
1 PriseKümmel Pulver
1 EsslöffelPetersilie fein geschnitten