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Sauerkraut-Speck-Knödel mit Leberwurst und marinierte Gurkenspaghetti
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
Sauerkraut-Speck-Knödel:
500 GrammKartoffeln gekocht, geschält
100 GrammZwiebel
200 GrammSpeck
30 GrammButterschmalz
200 GrammSauerkraut
60 GrammSemmelbrösel
150 GrammMehl
Ei
60 MilliliterWasser