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Winterlicher Eisstollen mit in Rot- und Portwein eingelegten Pflaumen
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die Zutaten:
Marinierte Früchte:
50 GrammKorinthen
50 GrammRosinen
50 GrammOrangeat gewürfelt
50 GrammZitronat gewürfelt
50 GrammMandeln gehackt
3 EsslöffelRum
Eisstollen:
200 GrammZucker
50 MilliliterMilch
3 Eier
3 Eigelb
750 Millilitersüsse Sahne
1 TeelöffelLebkuchengewürz