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Battuto Di Verdure - Frühlingssauce
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die Zutaten:
2 EsslöffelButter
120 MilliliterOlivenöl extra
1 kleinZucchini gewürfelt
1 Möhre gewürfelt
4 Spargelstangen gewürfelt
1 Handvoll zarte grüne Bohnen; 5 Minuten blanchiert und in k