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Phat Mu Prin o Wan
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die Zutaten:
400 GrammIn Streifen geschnittene Schweineschnitzel
2 TeelöffelSesamöl
1/2 TasseGurken gewürfelt
1 TeelöffelKnoblauch klein gehackt
100 GrammPilze
1 TasseTomaten gewürfelt
1 BundFrühlingszwiebel
1 TasseAnanas gewürfelt
Längs geschnittene Chilis
1 TeelöffelEssig
2 TeelöffelTomatensauce
2 TeelöffelZucker
1 TeelöffelPrik Nam Pla (Fischsauce)