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Basilikumsalat mit pochiertem Ei
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die Zutaten:
Paprika-Vinaigrette
1 grossrote Paprikaschote
3 EsslöffelOlivenöl
2 EsslöffelTraubenkernöl
3 EsslöffelWeissweinessig
3 EsslöffelGeflügelfond Glas