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| 1200 Milliliter | Wasser (1) |
| 1200 Milliliter | Wasser (2) |
| 1 | Suppenhuhn |
| 500 Milliliter | Wasser (3) |
| 1/2 | Lauch Stange |
| 1 | Karotte |
| 1 | Tomate |
| 1/4 | Sellerieknolle |
| 1/2 Bund | Petersilie |
| 1/2 | Zwiebel mit Schale |
| 250 Milliliter | Weisswein |
| 50 Milliliter | Sherry |
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