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| 1 | Zwiebel mittelgross |
| 2 Esslöffel | Butter |
| 12 | Knoblauchzehen |
| 2 Esslöffel | Mehl |
| 750 Milliliter | Hühnerbrühe |
| 250 Gramm | Creme double |
| 8 Scheibe | Baguette |
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