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| 4 | Äpfel schöne |
| 375 Milliliter | Rotwein |
| 50 Gramm | Zucker |
| 125 Milliliter | Vanillepudding |
| 1 Esslöffel | Mandeln, geröstet, gehackt |
| 1 Esslöffel | Haselnüsse, geröstet, gehackt |
| 50 Gramm | blaue Trauben |
| 1 Esslöffel | Johannisbeergelee |
| 1 Teelöffel | Maisstärke (o.ae.) |
| 4 | Kleine Tortelettsböden |
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