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| 4 | Eier |
| 250 Gramm | Zucker |
| 40 Gramm | Orangeat |
| 40 Gramm | Zitronat |
| 200 Gramm | Mandeln gerieben |
| 100 Gramm | Mandeln gehackt |
| 3 Gramm | Hirschhornsalz |
| 50 Gramm | Mehl |
| 150 Gramm | Semmelbrösel |
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