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| 250 Gramm | Mehl |
| 20 Gramm | Hefe |
| 1 Esslöffel | Zucker |
| 250 Milliliter | Milch lauwarm |
| 75 Gramm | Rosinen |
| 75 Gramm | Korinthen |
| 1 | Ei |
| 1 | Salz |
| 1/2 | Zitrone abgeriebene Schale |
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