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| 300 Gramm | Waldpilze (Steinpilz, Pfifferling) |
| 4 | Mittelgrosse braune Champignons |
| 2 Esslöffel | Olivenöl |
| 1 | Schalotte fein gehackt |
| 1 | Knoblauchzehe gepresst |
| 1 Zweig | Thymian |
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