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| 1 | Schafsmagen |
| 1 | Schafsleber |
| 1 | Schafsherz |
| 1 | Schafslunge |
| 1 Tasse | Hafermehl |
| 2 | Zwiebel mittel |
| 250 Gramm | Nierenfett/Talg von Schaf |
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