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| 500 Gramm | Suppenfleisch |
| 300 Gramm | Fleischwaren; gekocht oder gebraten |
| 2 | Zwiebel |
| 2 Esslöffel | Butter oder Margarine |
| 2 Esslöffel | Tomatenmark; Püreee |
| 4 klein | Salzgurken oder Essiggurken |
| 1 Esslöffel | Kapern |
| 1 | Lorbeerblatt |
| 125 Milliliter | Saure Sahne; Sauerrahm |
| 1/2 | Zitrone |
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