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1000 Gramm | Festfleischiges Fischfilet, |
50 Gramm | Mandeln, blanchierte, gemahlene |
1 klein | Hand voll Walnüsse oder blanchierte Pinienkerne, |
2 Esslöffel | Semmelbrösel |
3 | Zwiebel |
3 | Knoblauchzehen eventuell mehr |
1 Teelöffel | Zimt |
1/3 Tasse | Öl |
1 Prise | Safranpulver, winzige |
1/2 | Zitrone |
1 Prise | Zucker |
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