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| 500 Gramm | Bratwurstbrät |
| 1500 Gramm | Hackfleisch gemischt |
| 3 Bund | Frisches Basilikum (fein gehackt) oder 2 El getrocknetes, |
| 2 Bund | Petersilie feingehackt |
| 500 Gramm | Zwiebeln fein geschnitten |
| 6 | Eier |
| 3 | Brötchen |
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