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Pfannengerührter Tofu mit schwarzen Bohnen
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
2 Esslöffelschwarze Bohnen getrocknet
1 EsslöffelMorcheln, chinesisch
250 GrammTofu
2 EsslöffelÖl; bis zur Hälfte mehr
1 EsslöffelSesamöl
1 EsslöffelKnoblauch feingehackt
1 EsslöffelIngwer feingehackt