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Sauerkrautsuppe nach Art des Braumeisters
Zutaten für 4 Portionen
Menge anpassen
die Zutaten:
500 Gramm
Rindfleisch (Hohe Rippe)
1000 Milliliter
Wasser
1 Bund
Suppengrün
1
Zwiebel
500 Gramm
Sauerkraut
1 Tasse
Wasser
3 Esslöffel
Öl
2 Esslöffel
Zwiebel
in Ringen
2
Lorbeerblätter