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Würzige Paranusskerne
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die Zutaten:
2 EsslöffelRauchsalz
2 EsslöffelOlivenöl
250 GrammParanusskerne
die Zubereitung:

Salz und Olivenöl verrühren und mit den Nüssen mischen. Auf einem Backblech. Im vorgeheizten Backofen(E-Herd 200 °C / Gasherd Stufe 3) ca. 20 Minuten unter Wenden rösten, Nüsse abkühlen lassen und in einem kleinen Beutel verpacken.


Anmerkungen zum Rezept: