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Physalis-Krokant auf Mangomousse
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die Zutaten:
Zutaten: 19.35 Dm / 9.89 Eur
1 PackungFettucine weiss+grün
1 StückKäse (Mozarella)
Mango
Maiskolben
1 SchalePhysalis
rote Paprikaschote
1 SchaleShiitake-Pilze
Glas`Tomaten eingelegt
Zucchini
Weitere Zutaten siehe Rezept
Kochduell Grundausstattung
die Zubereitung:

Folgende Rezepte wurden aus den Zutaten bereitet:

Vorspeise: Antipasti Misto

Dessert: Physalis-Krokant auf Mangomousse

Physalis-Krokant auf Mangomousse Die Mango schälen, vom Kern befreien und das Fruchtfleisch mit Wasser und Yoghurt pürieren. Die Physalis in Zucker, Wasser und Essig kristallisieren und auf der Mangomousse dekorieren.


Anmerkungen zum Rezept: