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Perlhuhnragout mit Reisnudeln und Perlzwiebeln
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
800 GrammPerlhuhnbrust
450 GrammPerlzwiebeln
20 GrammButter
1 EsslöffelOlivenöl
400 GrammGeflügelfond Instant
150 MilliliterReiswein
1 Lorbeerblatt
1 ZweigRosmarin
1 ZweigThymian
1 ZweigBasilikum
4 Wacholderbeeren
1 MesserspitzeIngwer gemahlen
1/2 Unbehandelten Zitrone, Schale von ,