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| 250 Gramm | Mehl |
| 125 Gramm | Fett |
| 100 Gramm | Zucker |
| 1 | Ei |
| 2 | P. Nuss-Nougat |
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Aus den Zutaten einen Mürbeteig herstellen und ihn einige Zeit kühlstellen. Dann rollt man ihn dünn aus und sticht Plätzchen von 2 - 3 cm ø aus, die man auf einem gefetteten Blech goldgelb bäckt.
Nach dem erkalten jeweils zwei Plätzchen mit Nougatmasse zusammensetzen und zum Schluss mit Puderzucker bestäuben.
Elektroherd: 200°,
Heissluftherd: 180°,
Gasherd: Thermostat Stufe 4.
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Anmerkungen zum Rezept:
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