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Sauerrahmcreme mit Erdbeerpüree
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
375 GrammErdbeeren
140 GrammZucker
2 EsslöffelHimbeergeist
4 Blätterrote Gelatine
4 BlätterGelatine weiss
4 Eigelb
1 KartonVanillezucker
2 Packungsaure Sahne á 150g
4 EsslöffelZitronen Saft