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Peperonata
Zutaten für 4 Portionen
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die Zutaten:
250 Gramm
Zwiebel
3 Esslöffel
Olivenöl
4 Stück
Knoblauchzehen
600 Gramm
Paprikaschoten (je 200 g rote, grüne und gelbe)
750 Gramm
Fleischtomaten
1
Lorbeerblatt
1
Zweig/e Rosmarin (oder 1 Teel. getrocknete Nadeln)
