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Pellkartoffeln mit Gemüsequark
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
1000 GrammKartoffeln neue
200 GrammDoppelrahmfrischkäse
250 GrammQuark mager
4 EsslöffelMilch
50 GrammGouda; gerieben Salz und Pfeffer
1 Knoblauchzehe abgezogen
1 BundLauchzwiebeln
1 BundRadieschen
100 GrammKirschtomaten
1 BundPetersilie gehackt