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Saure Brühe (Sauer Broih)
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
1000 MilliliterFleischbrühe
2 Brötchen
2 Lorbeerblätter
1/2 TeelöffelKümmel
5 Pfefferkörner
2 Nelken
1/2 TeelöffelMajoran
2 grossZwiebel
2 Knoblauchzehen
1 EsslöffelEssig