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Pfälzer Mai-Braten mit Waldmeister
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
1000 GrammRinderbraten aus Oberschale oder Rose vom Fleischer mit
50 GrammSpeck spicken lassen
250 MilliliterEssig
250 MilliliterWeisswein
500 MilliliterWasser
1 BundWaldmeister