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| 300 Milliliter | Wasser |
| 300 Gramm | Datteln |
| 2 Teelöffel | Natron; Natriumbikarbonat |
| 250 Gramm | Butter |
| 250 Gramm | Zucker |
| 250 Gramm | Mehl |
| 2 Teelöffel | Backpulver |
| 4 | Eier |
| 150 Gramm | Butter |
| 150 Gramm | brauner Zucker |
| 100 Milliliter | Sahne |
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