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Pfefferkuchen mit Marzipan
Zutaten für 1  Menge anpassen
die Zutaten:
Teig
125 GrammHonig flüssig
75 GrammZucker
50 GrammButterschmalz
225 GrammWeizenmehl Type 405
1 TeelöffelBackpulver
2 TeelöffelZimt
1/2 TeelöffelPfefferkuchengewürz
1 PackungKirschwasser-back
Ausserdem
300 GrammMarzipanrohmasse
1 Eiweiss
Garnierung