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Pfeffersteaks Rot-Grün-Weiss
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
4 Rinderfilets; a 150 g
1 EsslöffelButterschmalz
2 EsslöffelWeinbrand
1 KartonCrème fraîche
1 EsslöffelPfeffer grün
1 Esslöffelroter Pfeffer