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Pikante Fruchtquiche
Zutaten für 1  Menge anpassen
die Zutaten:
Teig
200 GrammMehl
100 GrammMargarine
1 Eigelb
1/2 TeelöffelSalz
3 EsslöffelEiswasser; für den Teig
Füllung
3 Birnen
1 Zitrone Saft
150 GrammRoher Schinken, mager; dünn geschnitten
1 BundMajoran
4 Eier
200 MilliliterSahne
300 GrammEmmentaler Country-Käse
2 PriseMuskatnuss