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Birnen-Kastanien-Auflauf
Zutaten für 4 Portionen
Menge anpassen
die Zutaten:
300 Milliliter
Milch
50 Gramm
Zucker
(1)
2 Esslöffel
Zucker
(2)
1
Vanillestengel, längs aufgeschnitten
300 Gramm
Tk-Kastanien, angetaut
3
Eigelb
3
Eiweiss
2 Esslöffel
Kirsch
2
Birnen (1)
3
Birnen (2)
1 Prise
Salz
Garnitur