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Bayerische Creme mit Pfirsichen
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die Zutaten:
500 MilliliterMilch
1 Vanilleschote
8 BlätterGelatine weiss
2 Eigelb
50 GrammPuderzucker
2 EsslöffelOrangenlikör oder Orangensaft
1/4 Unbehandelten Zitrone, die Schale
400 GrammSahne
3 Pfirsiche
2 EsslöffelJohannisbeergelee