Suche gefundene Rezepte Rezeptanzeige Rezepte A-Z beliebte Rezepte   Hilfe
Rezept:

Rezept drucken
ins Rezeptbuch legen
als email versenden
MealMaster - Ansicht
Rezept als PDF
Rezept benoten
Anmerkung schreiben
 
ACHTUNG: diese Ansicht ist noch experimentell, bei der Konvertierung in dieses Format können unter Umständen Textstellen verloren gegangen sein!
Ententerrine mit Nüssen (Terrine de carnard aux noisettes)
Zutaten für 6 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
3 EsslöffelMilch
3 EsslöffelCognac
1 TeelöffelGelatine (5gr)
100 GrammHaselnusskerne
50 GrammBrotkrumen frisch
250 GrammEntenbrust, entbeint
250 GrammHühnerbrust, entbeint
100 GrammSchinken gekocht
1/2 TeelöffelPiment gemahlen
1 Knoblauchzehe
1 Schalotte zerdrückt
1 Ei
1 EsslöffelErdnussöl