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800 Gramm | rote Paprikaschoten |
800 Gramm | gelbe Paprikaschoten |
3 Esslöffel | Öl |
100 Gramm | Zwiebel |
30 Gramm | Frische Ingwerwurzel; bis 1/3 mehr |
15 | rote Chilischoten |
1 | Topf Koriandergrün |
1/2 Esslöffel | Zucker |
3 Esslöffel | Balsamicoessig |
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